'따뜻한 성질의 생강, 내 몸을 위한 작은 변화'예전에 위가 너무 안 좋아서 밥을 제대로 못 먹고 살이 쭉 빠졌던 적이 있었어요.그때 소화에 도움이 될 수 있다고 해서 생강을 찾게 됐죠. 밥을 할 때 생강을 조금 넣어 먹기도 하고 생강즙을 직접 만들어서 마시기도 했어요.한약도 같이 먹던 시기라 생강만의 효과라고 말할 수 없지만 생강의 따뜻한 성질이 제 체질에 잘 맞는다고 하더라고요.그 이후로 생강은 몸이 허할 때마다 떠오르는 식재료가 됐어요. 오늘은 이 생강이 우리 건강에 어떤 도움을 줄 수 있는지 정리해 보려고 해요.생강이란?생강은 동남아시아, 인도, 중국이 원산지이며 이 지역 식단의 필수적인 구성 요소입니다. 생강은 단순한 풍미제(향신료)가 아닌 오랜 세월에 걸쳐 약효를 지닌 식물로 여겨졌습니다. 생..
