바오밥이란 바오밥나무는 몹시 크고 아름다운 나무 중 하나로 손꼽힌다. 수명이 길어서 몇천년간 살수있고 줄기의 굵기가 상상을 초월한다. 아프리카의 신성한 나무 중 하나인 바오밥 나무는 특정 지역에서만 자라기 때문에 아프리카에 살지 않는다면 접하기 힘들다. 바오밥 열매의 맛과 영양적 효능 그리고 가공성이 그 어떤 과일보다 뛰어나다고 밝혀졌다. 실제로 2009년 바오밥 열매는 미국 FDA(Food and Drug Administration)에서 안전식품으로 인정 받으면서 다른 과일들에 비해 월등히 유익한 슈퍼푸드로 자리 잡기 시작했다. 아프리카에서는 오래 전부터 바오밥 열매의 효능을 알아 만병통치약이라고 여겨졌을 정도이다. 바오밥 효능 바오밥 열매가루는 아프리카에서는 슈퍼푸드로 불려왔으며 식이섬유, 비타민, ..
