홍화(잇꽃) 국화과의 다년생 초본 식물이다. 겨울에도 땅속의 뿌리는 계속 자라며 매년 따뜻한 날에 새로운 싹이 트면 점점 더 줄기가 굵어진다. 꽃에서 붉은빛 염료를 얻는다 하여 홍화라고 한다. 홍화씨 효능 골다공증 예방 홍화씨는 잇꽃이라 불리는 홍화의 씨앗인데 칼슘과 마그네슘 성분이 풍부해서 예로부터 뼈 건강을 돕는 약재로 사용됐다. 홍화씨 껍질에는 유기 백금이라는 성분이 들어있는데 이 유기 백금 성분은 뼈의 강도를 높여서 뼈가 약해지기 시작하는 중장년층의 뼈 노화를 막는 데 도움을 준다. 특히 홍화씨는 여성 호르몬과 유사한 성분이 함유되어 있다. 또한 폐경기 여성들이게 많이 오는 골다공증의 예방과 치료에 큰 도움이 되고 뼈의 노화로 연골이 닳아 신경을 자극하여 통증이 오는 퇴행성 관절염에도 효과가 있다..
