토마토 전 세계 인구 1명당 연간 평균 15kg 소비하는 토마토는 미국 타임지가 선정한 10대 식품 중 1위로 꼽힐 만큼 풍부한 영양을 함유하고 있다. 토마토 효능 콜레스테롤 배출토마토는 강력한 항산화 성분인 리코펜, 그리고 인삼의 주성분으로 알려진 사포닌 성분이 풍부하게 들어 있다. 리코펜과 사포닌 성분은 혈관에 독이 되는 나쁜 콜레스테롤을 분해하여 배출 시킬 뿐만 아니라 나쁜 콜레스테롤이 응축되어서 혈관에 쌓이는 것을 예방한다. 또한 토마토의 리코펜과 사포닌이 좋은 콜레스테롤을 활성화 시켜 혈관을 튼튼하게 하는 데 도움이 된다. 또한 루테인은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮우는 효과가 있어 고혈압 환자의 식이요법에 많이 활용된다. 피부 건강토마토에는 베타카로틴과 리코펜이라는 성분이 있다. 이 성분은 자외..
