미나리 효능, 부작용, 건강하게 즐기는 쉬운 레시피 요즘 미나리를 자주 먹고 있어요.미나리를 데치기만 해도 씹을 때 입안에 확 퍼지는 상쾌한 향이 너무 좋아서무치기도 하고, 전으로도 해먹고 생으로도 즐기게 되더라고요.처음엔 향도 좋고 맛있어서 먹었는데 알고 보니 몸에도 참 좋은 채소더라고요.오늘은 미나리의 효능과 부작용 그리고 간단하게 즐기는 레시피까지 함께 정리해 볼게요.미나리 효능, 알고 먹으면 더 맛있다.1. 간 해독 작용 미나리는 체내에 쌓인 노폐물과 독소를 배출해 주는 데 도움을 줄 수 있어요. 그래서 예로부터 해장국이나 술안주로 자주 사용된 이유가 있죠2. 혈액 정화 & 고혈압 예방 칼륨이 풍부해서 몸속 나트륨 배출을 촉진하고 혈압을 조절해 주는 데 효과적이에요. 피를 ..