타이거넛츠 타이거넛츠(Tiger Nut) 또는 기름골(Cyperus esclentus)이라고 불린다. 추파라고 하는 식물의 덩이줄기인 타이거넛츠는 영양이 매우 풍부해 고대 이집트인들이 치유와 에너지 재생을 위한 의료 목적으로도 사용했다. 타이거넛츠 효능 타이거넛츠는 찌그러진 땅콩처럼 생겼지만 견과류가 아닌 식물의 덩이뿌리로 채소류에 속한다. 타이거넛츠는 식이섬유가 100g당 19.41g이 함유되어 있으며, 타이거넛츠 가루는 무려 57.91g에 달한다. 이는 우엉의 14배, 아몬드의 2.5배에 해당하는 양으로 최근 슈퍼푸드로 큰 인기를 끌고 있는 귀리, 치아씨드와 비교했을 때도 월등히 높다. 식이섬유는 변비를 예방하고, 체중감소 및 다이어트 후 장기간 체중유지에 도움을 준다. 식이섬유를 꾸준히 섭취하면 대..
